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测量酒店茶几和烙铁温度需要使用不同的工具和方法。
对于酒店茶几，一般并不需要特别的温度测量工具，因为茶几的温度通常不会过高，也不会对温度有特别精确的要求，如果需要对茶几的舒适度有所了解，可以用手触摸感受其表面温度，或者询问酒店服务人员了解相关信息。
而对于烙铁温度的测量，需要使用专业的测温工具，如红外线测温仪或者烙铁温度计，这些工具可以精确地测量出烙铁的温度，使用方法如下：
1、红外线测温仪：将仪器对准烙铁头部，距离一般根据仪器型号和使用说明而定，通常在几厘米到几十厘米之间，按下测量按钮，仪器会显示出烙铁的温度。
2、烙铁温度计：将烙铁插入温度计中，等待几秒钟，温度计的显示屏就会显示出烙铁的温度，有些烙铁温度计还可以调节温度报警功能，当烙铁温度过高时会自动报警。
在操作这些测温工具时，一定要遵循产品说明书中的安全操作规范，避免烫伤或其他意外情况的发生。
仅供参考，如需更多信息，建议咨询酒店工作人员或专业技术人员。